Quienes somos
Nuestras instalaciones se encuentran emplazadas en el Fundo Río Claro, tierras que pertenecen por más de medio siglo a la familia Díaz en el sector de Puente Negro, ciudad de San Fernando, VI Región de Chile.
Este sector se caracteriza por poseer un microclima privilegiado, y condiciones fitosanitarias excepcionales, para la producción de aceite de oliva extra virgen de calidad superior.
Para este fin es que en nuestro predio contamos con plantaciones semi intensivas e intensivas de olivos con variedades españolas e italianas, con esto obtenemos los mejores aceites, y para obtención del aceite contamos con maquinaria de última generación proveniente de la región de Toscana en Italia.
Además se propagan en nuestros viveros, plantas de olivos tanto para nuestro predio como para comercializarlas y propagación de especies arbóreas con fines ornamentales.
Alto Colchagua
Nuestro aceite de oliva se produce en el valle de Colchagua, en la Localidad de Puente Negro. Este pequeño valle posee características singulares, se sitúa en una meseta a 570 metros de altura, rodeada por dos ríos (Tinguiririca y Claro), a los pues de La Cordillera de Los Andes.